Les Jardins du Cheval blanc
Certifié Biologique
Découvrez la ferme JCB
Nous sommes heureux de vous accueillir et de partager avec vous notre quotidien et notre passion.
Pour suivre nos actualités vous êtes au bon endroit, n'hésitez pas à parler de nous autour de vous et faire connaitre notre ferme et notre beau village de Saint-Antoine-sur-Richelieu.
Certifié Bio
Les Jardins du Cheval blanc, c'est avant tout une ferme de fruits et légumes certifié biologiques par Ecocert Canada depuis 2022, avec pas moins de 50 variétés de produits.
Méthodes biologiques: Aucun intrant chimique
Aucun OGM
Biointensivité avec une volonté de tendre vers la permaculture.
Localisation
Situé à Saint Antoine sur Richelieu, les Jardins du Cheval blanc est une ferme de 3,5 hectares ou nous cultivons chaque jours avec amour nos fruits et légumes.
Projets Actuels
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Pause de paniers de légumes pour la saison 2025 afin d'opérer une planification stratégique
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Production de :
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ail
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cerises de terre
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pommes de terre
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Engrais verts pour structurer le sol​
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Kiosque au coeur du village
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Projets d'expérimentation avec une distillerie et une micro-brasserie
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Autocueillette
Woofing
Tu veux te faire une expérience dans une ferme super sympa ? Tu aimes les fruits, les légumes, le travail en plein air et le fun ?
Tu es le/la bienvenu-e aux Jardins du Cheval blanc.
Le secret du bon goût
La région regorge d'argile, un sol difficile à structurer et à travailler que peu de maraîchers apprécient. Mais nous l'avons choisi parce que c'est notre terroir local et qu'avec sa fertilité naturelle, les minéraux qu'il contient donne un meilleur goût aux légumes!
Mais aussi...
Les jardins du Cheval blanc c'est des fruits, des légumes, des fines herbes mais pas que.
C'est aussi des poules et des cochons !